Les frais de port sont offerts à partir de 24 bouteilles achetées.
  • Le guide Hachette des vins 2017

Domaine Jean-Claude Koehler et Fils

Vieilles Vignes
Alsace AOP
Sylvaner
Blanc 2014
Vin blanc sec, provenant du Zinnkoepflé, remarquablement frais et léger, se définit par une bouche croquante et d'un fruité discret. Agréable et désaltérant, il accompagne avec bonheur, les fruits de mer, les poissons et les charcuteries.
5,90 € TTC la bt de 75 cl
35,40 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Distinctions Le guide Hachette des vins 2017
Région Alsace
Appellation Alsace Sylvaner
Cuvée Vieilles Vignes
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Sylvaner
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique, Pressurage direct. Elevage en cuve inox, Elevage sur lies, Bouchon technique en liège.


Œil

Couleur or jaune, éclatante, reflets dorés.


Nez

Généreux, beurré, légers arômes de violette, légers arômes de citronnelle, légers arômes de coing, subtils arômes de pomme.


Bouche

Elégante, riche, enveloppée, légères notes d'acacia, légères notes de tilleul, légères notes de menthe, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Charcuteries, Quiche lorraine, Moules marinières, Poissons


Température de service

8° - 12°


Potentiel de garde

De 2017 à 2025