Les frais de port sont offerts à partir de 24 bouteilles achetées.

Domaine Koehler Jean-Claude et Fils

Tradition
Alsace AOP
Pinot gris
Blanc 2015
Il développe une opulence et une saveur caractéristiques. Charpenté, rond et long en bouche, il présente des arômes complexes de sous-bois et légèrement fumés. Il se plaît à accompagner délicatement le gibier,les rôtis et les abats(foie, rognons).
7,50 € TTC la bt de 75 cl
45,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Alsace
Appellation Alsace Pinot gris
Cuvée Tradition
Couleur Blanc
Millésime 2015
Cépage Pinot gris
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique, Pressurage direct. Bouchon technique en liège.


Œil

Couleur or jaune, éclatante, reflets or jaune.


Nez

Elégant, fumé, subtils arômes de chèvrefeuille, légers arômes de tilleul, légers arômes de sous-bois, subtils arômes de fruits exotiques.


Bouche

Harmonieuse, généreuse, ample, notes de camomille, subtiles notes de fruits compotés, légères notes de pêche, tanins elégants, tanins subtils, tanins gras, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Entrées froides, Viandes blanches, Volailles, Cuisses de grenouille


Température de service

8° - 12°


Potentiel de garde

De 2017 à 2025